آموزش تهیه دسر و دستور تهیه شکلات داغ خوشمزه و غلیظ خانگی
طرز تهیه شکلات داغ
آموزش یک دسر خوشمزه به نام شکلات داغ یا هات چاکلت را داریم برای این کار در ابتدا پودر کاکائو را در طرفی می ریزیم مثل شیرجوش و روی اجاق گاز قرار می دهیم و کم کم شیر را می افزاییم و مدام با قاشق هم می زنیم تا کاملا مخلوط شود سپس خرده شکلات را اضافه کرده و هم می زنیم تا آب شود.هم بزنید تا به جوش آید از روی اجاق برداشته و مقدار کمی نمک داخل مواد بریزید و دوباره هم بزنید آنگاه با ملاقهشکلات داغ را دلخل لیوان بلوری ریخته و برای تزیین می توان از خامه استفاده نمود ابتدا خوب خامه را می زنیم سپس روی شکلات داغ می ریزیم و بعد از تزیین سرو نمایید.
آموزش طرز تهیه شکلات داغ غلیظ و خوشمزه
- ۹۵/۱۰/۰۸