mamanina

هنر خانه داری

mamanina

هنر خانه داری

۵۲ مطلب در دی ۱۳۹۵ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

عکس جدید تزیین حلوای عروس با رنگ شاد و شیک

تزیین برنج,آموزش تزیین برنج,طرز تزیین برنج

عکس جدید مدل تزیین حلوا مجلسی در سیتی شیک و زیبا دو رنگ

تزیین حلوا,عکس تزیین حلوا,تزیین حلوا مجلسی

عکس جدید تزیین حلوا با پودر نارگیل و پودر پسته

تزیین حلوا,عکس تزیین حلوا,تزیین حلوا مجلسی

عکس جدید تزیین حلوا با قاشق

تزیین حلوا,عکس تزیین حلوا,تزیین حلوا مجلسی

عکس جدید مدل تزیین حلوای ساده به شکل گل های آفتاب گردان زیبا

عکس های تزیین حلوا مجلسی و شیک با قیف و قاشق

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰


آموزش آشپزی و دستور تهیه لازانیا قارچ و گوشت خوشمزه در خانه

طرز تهیه لازانیا بدون فر

برای تهیه این لازانیا خوشمزه ابتدا پیاز را ریز کرده و تفت می دهیم بعد گوشت چرخ شده را به آن می افزاییم  و سرخ می کنیم سپس فلفل دلمه ای خردشده را تفت می دهیم آنگاه سوسیس های خردشده و قارچ ها را اضافه می کنیم کمی که مواد سرخ شدند همه را با هم مخلوط می کنم و نمک و فلفل را برای طعم دادن بهلازانیا می افزاییم. قابلمه ای را پر از آب کرده بعد از به جوش آمدن ، لازانیا را برای یک ربع می جوشانیم تا  نرم شوند بعضی لازانیاها مدت کمتری لازم دارند و نیمه آماده هستند به نوشته روی جلد توجه کنید. سپس آبکش می کنیم .به مواد لازانیا در انتها سس کچاب می افزاییم و ده دقیقه دیگر می گذاریم تا مواد با هم پخته شوند سپس تابه را آماده می کنیم دو برگ لازانیا را به شکل بعلاوه روی هم می گذاریم مقداری از مواد لازانیا داخل آن به همراه پنیر پیتزا میگذاریم و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع میکنیم و یکی یکی در تابه قرار می دهیم  و باز روی هر لازانیا پنیر می ریزیم و به مدت نیم ساعت درب  تابه را با حرارت کم بسته تا آماده گردد. می توان از سس سفید هم در مواد به همراه سس قرمز استفاده نمود که پر چرب تر خواهد شد .بعد از آماده شدن در طرف مناسب با تزیین زیبا سرو نمایید .

آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه با قارچ و گوشت چرخ کرده

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

دنده کباب غذایی خوشمزه مناسب مهمانی ها و مجالس که به راحتی می توانید با این دستور آشپزی در  منزل تهیه کنید

کباب دنده شاندیز,دنده کباب,کباب دنده کرمانشاه,کباب دنده کرمونشاهی,کباب دنده بره,کباب دنده گوساله


آموزش آشپزی و طرز پخت دنده کباب شاندیز خانگی

طرز تهیه کباب دنده

برای تهیه این غذا ما در ابتدا سیرها را پوست گرفته و رنده می کنیم و روغن مایع و سس خردل و آبلیمو را  اضافه می کنیم هم می زنیم و پاپریکا و ادویه مورد علاقه خود را روی  آن می ریزیم و مخلوط می کنیم .جعفری و ترخونی که از قبل خرد کرده اید را تا جای امکان داخل نرمی دنده فرو کنید سپس آن را در ظرفی گذاشته و مخلوط آبلیمو را روی آن بریزید.برای 4 ساعت دنده ها را استراحت دهید تا طعم بگیرد سپس ترخون و جعفری را از لای دنده در بیاورید و دنده را برای ده دقیقه روی آتش کباب نماییداگر از دنده گوساله برای دنده کباب استفاده کرده اید 10 الی 13 دقیقه باید هر دو طرف آن را کباب کنید و به مدت بیشتری برای کباب شدن نیاز  دارد.غذا آماده سرو است .

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی بدون فر خوشمزه با سس خردل

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

عکس جدید مدل مانتو پاییزه سنتی شیک و زیبا و قرمز رنگ

مانتو مجلسی , مدل مانتو مجلسی , عکس مانتو مجلسی

عکس جدید مدل مانتو اسپرت سنتی با پارچه ترمه دخترانه

مدل پالتو زنانه , مدل پالتو زنانه جدید , مدل پالتو زنانه سایز بزرگ

عکس جدید مدل مانتو تابستانی سنتی رنگارنگ و زیبا

 مدل مانتو زمستانی,مدل مانتو زمستانه,عکس مانتو زمستانی

عکس جدید مدل مانتو سنتی با طرح زیبا و شیک دخترانه

مانتو تابستانی,مدل مانتو تابستانه,عکس مانتو تابستانی

عکس جدید مدل های مانتو سنتی با دامن

مدل مانتو سنتی و هنری ایرانی با ترمه زنانه و دخترانه 96 و 2017

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

عکس جدید مدل مانتو حریر زمستانی شیک و مجلسی

مدل مانتو پاییزه,مدل مانتو پاییزی,مدل مانتو پاییزه جلوباز,مدل مانتو پاییزه جدید

عکس جدید مدل مانتو اسپرت زمستانی  شیک و زیپ خور

مدل بافتنی , عکس مدل بافتنی مجلسی , مدل بافتنی زنانه و دخترانه کره ای

عکس جدید مدل مانتو زمستانی ساده چهار خونه

مانتو تابستانی,مدل مانتو تابستانه,عکس مانتو تابستانی,manto tabestani

عکس جدید مدل مانتو زیبای زمستانی شیک و سنگین

مانتو اسپرت,مدل مانتو اسپرت,عکس مانتو اسپرت,مانتو اسپرت دخترانه

عکس جدید مدل مانتو مجلسی زمستانی زنانه و دخترانه با طرح جدید و زیبا

ژورنال مدل مانتو زنانه و دخترانه شیک و زمستانی بلند

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه چیز کیک

در ابتدا برای تهیه چیزکیک شکلاتی بهتر است فر را از قبل روشن کنیم روی دمای 175 درجه سانتی گراد و قالب را چرب نمایید برای پایه چیز کیک از بیسکویت باغ وحش می توان استفاده کرد و در کاسه بزرگی با 3/4 پیمانه شکر و 11قاشق قهوه مخلوط می کنیم سپس کره ذوب شده را اضافه می کنیم و مواد را حسابی مخلوط می کنیم آنگاه مواد آماده شده را در قالب  می ریزیم و پهن می کنیم سپس در کاسه ای بزرگ 1و1/2 فنجان شکر و پودر کاکائو و 2قاشق چایخوری قهوه فوری یا قهوه ترک و نشاسته را می ریزیم .با همزن مواد را با هم مخلوط می کنیم و پنیر خامه ای را اضافه کرده و مجددا هم زن را بکار می اندازیم تا گلوله پنیری باقی نماند و مواد یکدست شوند.و تخم مرغ ها را یکی  یکی می شکنیم و هم بزنیم و وانیل را می ریزیم و مجددا هم می زنیم.1/2 فنجان گردو خرد شده را اضافه کنید و با قاشق آن را با مواد زیر و رو کنید و در قالب روی پایهچیز کیک مواد را بریزید.

چیز کیک یخچالی بدون ژله,چیز کیک شکلاتی,چیز کیک با فر,چیز کیک فری,چیزکیک با پایه کیک اسفنجی,چیز کیک ژاپنی,چیز کیک نوتلا

قالب را در فر گرم شده برای 15 دقیقه بگذارید تا بپزد و سپس حرارت رابه 95 درجه سانتی گراد کاهش دهید و برای 2 ساعت صبر کنید تا پخته شود بعد از پخته شدن فررا خاموش کرده و دو ساعت دیگر قالب را همان طوری در فر بگذارید بماند سپس در بیاورید تا در فضای خانه خنک شودآنگاه شیر و چیپس شکلاتی را در شیر جوش بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا با هم ذوب شوند.پس از خنک شدن چیز کیک آن را از قالب در بیاورید و مارشمالو ذوب شده را روی چیز کیک پخش نماییدو در انتها شیر و چیپس شکلاتی ذوب شده را روی آن بریزید و1/4فنجان گردو خرد شده روی آب بپاشید.و قبل از میل نمودن چیز کیک را در یخچال قرار  دهید تا خنک شود سپس تزیین کنید و سرو نمایید

آموزش طرز تهیه چیز کیک شکلاتی مجلسی با پایه کیک 

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه خمیر پیتزا

برای تهیه خمیر پیتزا رعایت اندازه های داده شده بسیار مهم است مخمر را در ظرفی در بسته با آب گرم  یک ربع بگذارید تا حجمش دوبرابر شود .اگر دوبرابر نشود مخمر عمل نکرده است و خراب است  آرد و شکر و نمک را مخلوط می کنیم سپس روغن را اضافه می کنیم و مخمر را به آن می افزاییم آب یا شیری را که از قبل گرم کرده بودیم کم کم اضافه کنید.گرمای آب باید کم باشد و دست را نسوزاند سپس روغن را اضافه می کنیم و با دست مخلوط کنید تا خمیر درست شود زیرا مقدار آب بستگی به آرد دارد و متغییر است.

خمیر پیتزا,طرز تهیه خمیر پیتزا,خمیر پیتزا بدون مخمر,خمیر پیتزا ایتالیایی,خمیر پیتزا فوری,خمیر پیتزا سریع

دستور پخت نان پیتزا

آب را آنقدر بیافزایید تا چسبندگی خمیر از بین برود بهتر است در ابتدا زیاد آب نریزید تا خمیر خیلی شل نشود  اگر هم خمیر چسبنده شده بود کمی آرد اضافه کنید تا درست شود ده دقیقه خمیر را ورز دهید تا خمیر نرم و کشدار شود در ظرف چربی بگذارید و روی خمیر پیتزا را بپوشانید در محل گرمی قرار داده تا حجمش دو برابر  شود.برای اینکه خمیر ترد تر شود بهتر است آن را در یخچال قرار دهید تا به آرامی ور بیاید.

خمیر پیتزا,طرز تهیه خمیر پیتزا,خمیر پیتزا بدون مخمر,خمیر پیتزا ایتالیایی,خمیر پیتزا فوری,خمیر پیتزا سریع

بهتر است خمیر پیتزا را از شب قبل آماده کنید تا پیتزا خوشمزه با نان نرم و توخالی و حجیم داشته باشید .

آموزش طرز تهیه خمیر پیتزا پفکی و نرم و خوشمزه خانگی

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه سالاد ماکارونی

برای تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه آب را در قابلمه ای به جوش می آوریم و ماکارونی های شکل دار را داخل آن می ریزیم و صبر می کنیم تا 100 دقیقه روی حرارت بماند و نرم شوند.سپس آبکش می کنیم و می گذاریم کاملا ماکارانی سرد شود


سالاد ماکارونی,طرز تهیه سالاد ماکارونی,سالاد ماکارونی خوشمزه,سالاد ماکارونی ساده,سالاد ماکارونی مجلسی

سپس  تمام سبزیجات خرد شده و کالباس را با هم در ظرفی مخلوط می کنیم و ماکارونی را به آن می افزاییم در آخر کار سس ، نمک ، فلفل و آبلیمو را می افزاییم و مواد را مخلوط می کنیم تا طعم بگیرد برایتزیین سالاد ماکارونی می توایند از قالب های زیبا استفاده کنید یا از سبزیجات معطر ، خیارشور ، گوجه فرنگی و نخود فرنگی استفاده نماییدو به عنواد یک پیش غذا عالی استفاده کنید .

آموزش طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی با کالباس و سبزیجات

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰


آموزش آشپزی و دستور پخت سوپ مرغ خوشمزه و ساده برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ مرغ

در ابتدا برای تهیه این سوپ مقوی سیب زمینی و هویج پوست گرفته شده را خرد می کنیم می توانید مواد داخل سوپ را درشت تر یا ریزتر خرد کنید.کرفس  و برگ های جعفری را نیز خرد می کنیم .مرغ را شسته و تکه می کنیم و به همراه کرفس و سیب زمینی و هویج و پیازچه خردشده و آویشن در قابلمه می ریزیم و آب داخل آن ریخته روی حرارت بالا قرار می دهیم تا به جوش آید نمک می زنیم و می گذاریم برای یک ساعت و نیم با حرارت کم بپزد. اگر دوست دارید غذای شما زیباتر شود بعد از پخت مرغ آن را خارج کنید تا له نشود و بگذارید آب سوپ به غلظت دلخواه برسد اما اگر مرغ تا آخرین مرحله با مواد دیگر بپزد سوپ مرغ خوشمزه تری خواهیم داشت یک ربع قبل از پخت کامل سوپ نخود فرنگی و جعفری را بیافزایید و در زمان سرو  استخوان مرغ را خارج کنید همچنین به خاطر داشته باشید که ساقه آویشن را قبل از سرو خارج کنید با کمی جعفری سوپ مرغ را تزیین کنید.

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ ساده و خوشمزه برای سرماخوردگی

  • zahra mosavi
  • ۰
  • ۰

شاهرخ استخری در پشت صحنه سریال ماه و پلنگ

شاهرخ استخری و بیتا سحرخیز,شاهرخ استخری در سریال ملکا,زندگینامه شاهرخ استخری

عکس شاهرخ استخری و بیتا سحرخیزدر سریال ماه پلنگ

 سریال ماه و پلنگ

دزد برای هر خانه راه ورودی می یابد و شیطان در هر دل بهانه ی حضوری. حاج صنعان نعیمی ایمان داشت که ۶۰ سال درِ دل را بر روی شیطان بسته نگاه داشته است و باور داشت این بسته بودن دل تا زمان مرگ ادامه می یابد تا اینکه یک تصادف همه چیز را تغییر داد و زندگی حاج صنعان را دچار مشکلاتی کرد.

زندگینامه شاهرخ استخری

شاهرخ استخری از سال 1384 وارد عرصه بازیگری شده است او در زمینه سینما و تلویزیون فعالیت دارد وی  متاهل می باشد و با همسرش سپیده بزمی پور و یگانه دخترش پناه زندگی خانوادگی دارد از جمله فعالیت های شاهرخ استخری می توان به دلنوازان، فاصله‌ها، ساعت شلوغی، سوگند و… اشاره نمود.

بیوگرافی و عکس های خانوادگی و جدید شاهرخ استخری 

  • zahra mosavi